Manfaat Jahe Merah di Masa Pandemi
infopriangan.com, GAYA HIDUP. Dimasa pandemi Covid-19 masyarakat dianjurkan untuk hidup sehat dengan mematuhi protokol kesehatan serta mengkonsumsi sayur dan buah. Salah satunya jahe merah yang banyak mengandung manfaat baik untuk tubuh.
Perbedaan jahe merah dengan jahe-jahe biasa terlihat dari tekstur warna dan rasa pedas yang lebih kuat karena memiliki kandungan minyak atsiri, gingerol dan zingeronnya yang lebih tinggi. Rabu, (28/07/2021).
Bahkan ada salah satu produsen Leni Maryani mengatakan, jahe merah bis dimanfaatkan untuk menambah mata pencaharian masyarakat untuk mengolah menjadi jahe merah serbuk siap saji.
BACA JUGA: Wabup Ciamis Ikuti Rakor Vaksinasi Secara Virtual
“Rebusan jahe merah baik di konsumsi setiap hari untuk membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah batuk flu, serta daat dijadikan penghasilan tambahan dimasa pandemi ini,” ungkap Leni.
BACA JUGA: Kepala Puskesmas Banjarsari Akhirnya Minta Maaf
Selain itu, masih banyak manfaat lainnya, seperti untuk meredakan rasa mual, mengurangi peradangan, mengurangi rasa nyeri otot, mengatasi gangguan pencernaan dan masih banyak lagi manfaat lainnya. (Fanny/IP)
