Pastikan Tidak Ada Daging Celeng di Pasar Cikurubuk
infopriangan.com, BERITA TASIKMALAYA. Antisipasi peredaran daging celeng, petugas gabungan melakukan pemeriksaan di pasar tradisional, Cikurubuk Kota Tasikmalaya. Kamis, (14/5/2020).
Hasilnya, tidak ditemukan adanya daging celeng di ke-sejumlah pasar terbesar di Kota Tasikmalaya.
Sejumlah sampel daging pun diambil dari sejumlah kios penjual daging baik daging lokal maupun impor dan langsung dilakukan pemeriksaan melalui rapid test oleh tim dari POM Tasikmalaya.
Kepala Loka POM Tasikmalaya, Jajat Setia Permana mengatakan, pihaknya telah memastikan tak ada daging babi di lapak-lapak pedagang daging sapi di Pasar Cikurubuk, Kota Tasikmalaya.
Menurut dia, pihaknya telah memeriksa seluruh sampel dari seluruh pedagang daging. Tak ada satu pun sampel yang menunjukkan hasil positif.
“Sejauh ini, dari sampel yang dikumpulkan dari seluruh pedagang daging, hasilnya negatif. Semua sampel bebas dari kandungan babi,” kata dia.
Namun, ia mengingatkan masyarakat untuk lebih teliti ketika membeli daging segar.
Sebab, bentuk daging babi dengan daging sapi agak sulit dibedakan secara kasatmata.
Perbedaan hanya bisa dipastikan melalui pemeriksaan.”Untuk orang awam, agak sulit membedakannya,” kata dia.
Namun, Jajat mengatakan, untuk saat ini pihaknya memastikan semua daging yang beredar di Pasar Cikurubuk bebas dari daging babi. Jadi, masyarakat tak perlu khawatir akan isu beredarnya daging babi di pasar.
Sementara itu, Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan, Kota Tasikmalaya, Tedi Setiadi mengatakan, sudah diambil beberapa sampel dari pedagang daging sapi.
“Berdasarkan hasil pemeriksaan, tak ada daging sapi yang terkontaminasi daging babi,” jelasnya.
“Untuk pengecekan daging, indikasi negatif daging babi. Jadi warga tenang saja, Alhamdulillah tidak ada daging babi di Tasikmalaya,” katanya.
Selain itu warga diminta terus waspada ketika membeli daging segar. Baca informasi mengenai informasi daging yang baik.
Ia menambahkan, pihaknya juga akan terus melakukan pemantauan ke pasar-pasar untuk mencegah peredaran daging babi di Tasikmalaya.
Ia berharap, tidak akan ada daging babi yang beredar ke Kota Tasikmalaya.
“Kekhawatiran kita akan peredaran daging babi terbantahkan. Insyaallah akan tetap aman,” pungkas dia. (Aa Fauzy/IP)
